21 september was een schitterende nazomerdag om een bezoek te brengen aan de Garden in Enkhuizen.

Ontdekkingstuin

Deze tuin ligt op het terrein van de voormalige proeftuin van Sluis en Groot in Enkhuizen, vlakbij de Koepoort. Jaren lag dit land braak tot een groep vrijwilligers een paar jaar geleden besloot om hier weer een soort proeftuin aan te leggen. Een ontdekkingstuin, noemen ze het zelf. Voorzitter Ton de Rooij en voorzitter Nanne Groot vertelden ons over de start van de tuin en ook dat de omgeving van Enkhuizen al meer dan 150 jaar bekend staat om het telen van zaden en zaadveredeling. Al in de tweede helft van de 19^e eeuw kwamen Fransen naar Nederland om groentezaden te kopen.

Jaar van de zonnebloem

Heel veel internationale zaadveredelaars zijn gevestigd in of rond Enkhuizen. De vrijwilligers van de Garden krijgen van deze firma’s zaden of plantjes van groenten, kruiden en bloemen, die zij in de tuin uitplanten. Zo was het dit jaar bijvoorbeeld het jaar van de zonnebloemen en de sla. Er stonden dan ook ontzettend veel soorten zonnebloemen. Ton vertelde ons dat de bezoekers ook is gevraagd welke zonnebloemen zij het mooist en het lelijkst vonden. Deze gegevens worden weer teruggekoppeld aan de zaadleveranciers. Ook andere bloemenmengsels zijn dit jaar door bezoekers beoordeeld.

Inspiratie opdoen

In de Garden werken de vrijwilligers zonder bestrijdingsmiddelen en gebruiken ze ook geen kunstmest. De grond is volgens Ton zo voedzaam dat dat ook niet nodig is. De gekweekte groenten en kruiden gaan naar de vrijwilligers en naar de voedselbank.  Het is een leuke tuin om inspiratie op te doen voor je moestuin. Hierbij is wel een kanttekening te maken. De zaadveredelaars richten zich vooral op eenvormigheid en alles tegelijk kunnen oogsten. In je moestuin wil je misschien wel dat je een aantal weken van je boontjes kan oogsten! Dus misschien wil je toch wel andere, meer bijzondere rassen kweken. Toch kun je in de Garden genoeg ideeen op doen.  Je kunt de Garden van eind juni tot eind september (gratis) bezoeken op zaterdag en zondag van 11.00 – 17.00 uur en op woensdag van 9.00 – 12.30 uur. Als je met een groep komt kun je je aanmelden voor een rondleiding, zoals wij hebben gedaan. Hiervoor betaal je wel een bedrag. Kijk voor meer info op www.degarden.nl .

Na een inleidend praatje leidde Ton ons rond over de tuin en kon iedereen vragen stellen. Tot slot ontvingen alle deelnemers nog sla- en bloemenzaden.

Je kunt nog meer doen in Enkhuizen

Als je een bezoek aan de Garden wil brengen neem dan ook je museum jaarkaart mee. In Enkhuizen aan de Westerstraat is nl. nog een leuk museum, Sow to Grow, waar je meer te weten kunt komen over plantenveredeling. Dat wij er langs liepen stond er een mooie kar met opbrengst van de Garden, kon je courgettesoep proeven en was er een demonstratie bonen dorsen.www.sowtogrow.nl  Je kunt bij de Garden ook een speciaal rondvaart arrangement boeken. In Enkhuizen heb je ook nog het Zuiderzee museum en voor wie met de (klein)kinderen op stap gaat is Sprookjeswonderland een aanrader!